BEDE est une organisation de solidarité internationale fondée en 1994. Depuis Montpellier où elle a son siège, BEDE conduit des actions collectives avec une cinquantaine d¹organisations en région Languedoc-Roussillon, en France et partout dans le monde. Les actions de BEDE valorisent et protégent les systèmes nourriciers des agricultures paysannes, par un travail d¹information et de mises en réseaux. Les objectifs de BEDE sont de rendre visible les innovations paysannes auprès du grand public ; d’appuyer la construction d¹initiatives paysannes et de résistances sociales ; de soutenir les droits collectifs sur les ressources naturelles (eau, semences, terre) ; de prévenir les risques technologiques (OGM, pesticides, forages).