Ancien élève de l’Ecole Normale Supérieure (St Cloud) et docteur de l’Université hébraïque de Jérusalem, Nissim Amzallag a poursuivi en parallèle une recherche expérimentale (physiologie végétale), une réflexion sur les fondements de l’investigation scientifique et sur le développement des connaissances dans l’Antiquité, trois thèmes qui ont conduit à la publication d’articles scientifiques et d’ouvrages destinés à un large public. La confrontation de ces diverses approches fait de « La réforme du vrai » une critique inédite de la modernité.